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+ Erdbeersaison 2024 + Saisonstart: Mitte Mai++

Erdbeeren frisch vom Feld


Ab Mitte Mai starten wir mit dir in die Erdbeersaison. Wann genau es losgeht, erfährst du hier. Wir halten dich feldfrisch auf dem Laufenden. Fällt der Startschuss, kannst du zu folgenden Zeiten bei uns direkt auf dem Feld - zwischen Winnigstedt und Mattierzoll - pflücken, was das Zeug hält: 


Montag bis Freitag           10 - 12 Uhr und 15 - 18 Uhr

Samstag und Sonntag       9 - 13 Uhr


Solange der Vorrat reicht, erhältst du zuckersüße Erdbeeren in unserem Selbstbedienungsladen (Hauptstraße 49 | 38170 Winnigstedt), der rund um die Uhr für dich geöffnet ist. 


Unser Erdbeer-Verkaufsstand in Schöppenstedt ist zu folgenden Zeiten für dich mit frischen Beeren gefüllt: 


Montag bis Freitag            9 - 13 Uhr


Wir freuen uns auf deinen Besuch. Wenn du es nicht so lange aushalten kannst, schau doch gern mal auf Instagram oder Facebook vorbei. Dort kannst du ganz genau verfolgen, wann deine frischen Früchte reif sind. 


Rund um die Beere

Wusstest du, dass...


  • ...die saftigen Beeren nicht nachreifen und wir sie deshalb reif ernten? 
  • ...Erdbeeren botanisch gesehen keine Früchte, sondern Sammelnussfrüchte sind?
  • ...jeder Deutsche im Schnitt 3kg Erdbeeren vernascht?
  • ...Erdbeeren reich an Mineral- und Ballaststoffen, Vitaminen, Folsäure und Eisen sind und hauptsächlich aus Wasser bestehen? Und dazu schmecken sie auch noch gut und haben gleichzeitig sehr wenig Kalorien.


Erdbeeren selbst pflücken regional

Erdbeeren zum Selbstpflücken


Winni´s Wiesenfrüchte sind verführerisch lecker. Unser Geheimrezept besteht darin, dass du dir die Erdbeeren täglich selbst vom Feld pflücken kannst. Diese Frische trägt zu einem unvergleichlichen Aroma bei. Komm´ vorbei und überzeuge dich selbst vom köstlichen Geschmack unserer frechen Früchte. 

Infos zur Selbstpflücke

Pflückschalen


An unserem Verkaufsstand erhältst du leere Schalen zum Pflücken.


Eigene Behälter


Du möchtest deinen eigenen Behälter mitbringen? Kannst du gerne. Achte darauf, dass er möglichst flach ist, damit darunterliegende Erdbeeren nicht zerdrückt werden. Bevor du starten kannst, wiegen wir das leere Behältnis an unserem Verkaufsstand.  


Pflücken - ein paar Tipps


Pflücke die Früchte anstatt sie abzureißen und immer mit Stil. Du solltest darauf achten, dass sie reif sind. Lege sie in den Behälter anstatt sie reinzuschmeißen bzw. zu schütten.



Ein fruchtiges Trio

Clery

  • frühe Sorte
  • große, mittelrote Früchte mit rotem Fruchtfleisch
  • süßlich und sehr aromatisch
  • festes Fruchtfleisch
  • gut haltbar 

Asia

  • mittelfrühe Sorte
  • große, dezent rote Früchte
  • aromatisch, leicht süßlich
  • vitale, kräftige Beeren
  • mittelmäßig haltbar 

Malwina

  • Späte Sorte
  • Mittel bis große, dunkelrote Frucht mit rotem Fruchtfleisch
  • sehr aromatisch
  • mittelmäßig haltbar
  • Tipp: Diese Sorte eignet sich gut zum Einfrieren oder für Konfitüre